2009年の夏休み4
6月だったか7月だったかに
『目覚ましテレビ』で鹿角市のとある飲酒店が紹介されたのです。
ホルモンの料理方法に特徴があります。
ジンギスカンの鍋で焼く・・・?煮るのかな・・・?ともかく、
特製の甘味噌(ニンニク入り)で漬けてるのでビールにバッチリなのです。
私の家族は、ホルモン自体あまり食べない・・・というか苦手なため、ホルモンを食べに行こうという機会はなかったのですが、
鹿角の人は誰でも食べたことのある、歴史深いホルモン専門店なのです。
近くにありながらね〜。
一度は行ってみないと、奮起しカエル王子、父、兄弟姉妹三人で食べてまいりました。
テレビの影響か、店は広く改築し、賑わっておりましたよ。
いいことだ〜♪
楽天で肉と鍋まで買えるらしい。
ホルモン一人前330円。
安くない?
肉にキャベツと豆腐を入れてぐつぐつ。不思議と鍋してるみたいにだし汁が出てて、今回は食べなかったけど、ご飯にのっけたら絶対に美味しい〜っ!!
鹿角市にいらっしゃったら、是非ここにどーぞ(^^)
持ち帰りもできるし。
『ホルモン幸楽』
秋田県鹿角市花輪
0186-23-5930